Os 4 melhores recipientes para armazenamento de alimentos de 2023

Após outra rodada de testes, nossas escolhas permanecem as mesmas, embora agora recomendemos diferentes variações de tamanho para alguns conjuntos. Também adicionamos opções à nossa seção Competição notável.

Testamos dezenas de recipientes de armazenamento de alimentos ao longo dos anos, submetendo-os a congelamento repetido, microondas e quedas de 3 pés em pisos duros. Aprendemos que a maioria dos recipientes irá quebrar ou se desgastar eventualmente, mas estamos confiantes de que nossas escolhas são as melhores opções disponíveis para guardar sobras, embalar almoços ou compartilhar em jantares. Se você preferir vidro (que é resistente ao odor e geralmente seguro para forno, embora pesado), recomendamos o conjunto de 18 peças durável Pyrex Simply Store. Para plástico (que é mais leve e menos propenso a quebrar), recomendamos o conjunto de armazenamento de alimentos de 20 peças Snapware Total Solution à prova de vazamentos. Ambas são opções acessíveis que lhe proporcionarão anos de uso.

Os recipientes Pyrex Simply Store empilham-se perfeitamente e são feitos de vidro temperado durável. As tampas coloridas facilitam a adaptação da sua forma ao recipiente correspondente, embora possa ser necessário substituí-las com o tempo.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 35.

Os recipientes aerodinâmicos do conjunto de 18 peças da Pyrex Simply Store são feitos de vidro durável - eles não quebraram em nossos testes de queda. Eles se empilham perfeitamente e suas tampas são algumas das mais fáceis (entre as que testamos) de colocar e tirar. Como as tampas não fecham com clipe como as da nossa segunda escolha, os recipientes Glasslock, recomendamos ter cuidado se você planeja transportar líquidos nos recipientes Pyrex. (Ficamos surpresos que os recipientes redondos do conjunto não vazaram em nossos testes, mas os retangulares não são à prova de vazamentos e uma tampa com trava ainda será melhor para evitar vazamentos e derramamentos.) Você pode usar este conjunto em um microondas, freezer , forno pré-aquecido e lava-louças.

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Esses recipientes de plástico com trava têm tampas que são fáceis de abrir e fechar e não vazam. Acreditamos que este conjunto oferece a melhor variedade de tamanhos e formas entre os recipientes de plástico que testamos. Além disso, eles empilham perfeitamente para armazenamento.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 30.

Em nossos testes de vazamento, os recipientes do conjunto de armazenamento de alimentos Snapware Total Solution de 20 peças permaneceram lacrados. E depois de cair repetidamente da altura da cintura, eles sofreram apenas pequenas rachaduras nas bordas das pálpebras. Além disso, manchas e cheiros não perduravam nesses recipientes, e eles ficavam ótimos empilhados na geladeira, cheios de sobras. Os contêineres também se aninham bem; portanto, em um armário, eles ocupam menos espaço do que a maioria dos concorrentes.

Os recipientes Glasslock possuem tampas com trava que evitam vazamentos. Mas essas tampas também pressionam as bordas dos recipientes, de modo que o vidro pode ficar sujeito a lascar com o tempo.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 40.

Gostamos que o conjunto de contêineres Glasslock de 18 peças inclua tampas que vedam para evitar derramamentos, e esses contêineres sobreviveram a várias quedas da altura do balcão. Mas depois de quatro anos de testes de longo prazo, alguns de nossos recipientes lascaram nas bordas - uma reclamação comum com a maioria dos recipientes de vidro que pesquisamos. Suas tampas de travamento exigem mais esforço para fechar do que as tampas de nossa escolha principal, o conjunto de 18 peças da Pyrex Simply Store. E suspeitamos que o estresse repetido de fechar as tampas dos recipientes Glasslock é o que causou o lascamento de alguns deles (empilhar os recipientes para armazenamento também pode causar estresse nos recipientes de vidro e levar a lascas). Dito isso, se você está procurando recipientes de vidro à prova de vazamentos para preparar refeições, esses são os melhores que testamos. Os recipientes Glasslock vêm em uma variedade de formas que armazenam bem na geladeira e são seguros para uso em forno, micro-ondas, freezer ou lava-louças.

Esses recipientes de plástico baratos vêm em vários tamanhos, para embalar e transportar alimentos. Eles ficam macios após o micro-ondas e retêm manchas e odores, portanto não são os melhores para uso regular.